近日，在英国伦敦咖啡节上，上海陆家嘴金融城海外咖啡文化节同期举办。时候，15家中国脉土品牌咖啡初次亮相，在“碰见中国”专区向来自天下各地的展商和旅客展示我国咖啡文化的独到魔力。从引进来到走出去，我国咖啡行业收场丽都回身，这亦然我国文化品牌与产业迈向天下的紧迫一步。

10年前，上海陆家嘴金融城海外咖啡文化节在黄浦江畔启航，从首届24个品牌到第九届的逾270个品牌，从单一的咖啡品鉴到全产业链雷同平台，见证了我国咖啡市集从萌芽到闹热的历程。这些年，咖啡节上演着“引进来”的紧迫扮装，让我国滥用者不出上海便能品尝寰球咖啡风仪，也让海外品牌看到我国市集的庞杂后劲。

咖啡，早已特出饮品的物理属性，成为一种文化记号与社交说话。在英国伦敦咖啡节，来自我国的咖啡齐能讲出故事：既有中国湿地之齐盐城的盐小勺咖啡、天下屋脊西藏的柠渡咖啡等城市咖啡品牌；更有故宫角楼咖啡等博物场馆文化跨界和会品牌……不错说，这次我国咖啡“走出去”，展现的不仅是一杯杯咖啡，更是咱们的文化理念、翻新精神与生涯神色。

往常，思让“中国味”咖啡活着界舞台上占据更紧迫的位置，要加强产业体系的完善与普及，从咖啡豆耕作、加工到品牌运营、文化传播，构建愈加纯熟、专科的产业链，普及我国咖啡品性与竞争力。云南省算作我国紧迫的咖啡产区，要进一步优化耕作时间，打造具有海外知名度的咖啡豆品牌；用具品牌如泰摩(TIMEMORE)等，也要加大研发参预，以“中国智造”获得市集认同。还应深远文化内涵挖掘与抒发，探索咖啡与其他产业的和会谈路，迷惑具有文化体验性的咖啡产物与场景，普及滥用者景观度。

如今，单纯的“复制”与“效法”难以在海外市集驻足。只有以翻新为内核，挖掘独到的文化价值，以寰球视线谋略发展，才调收场“破圈”解围。要建造长效的海酬酢流机制开云体育，加强与海外咖啡组织、品牌协作，酿成常态化的文化雷同与产业协作面目，普及我国咖啡文化在海外上的影响力。(作家：李治国 着手：经济日报)